東京都品川区大崎2-1-1ThinkPark1F
「COMPHO with TERRACE
大崎シンクパーク店」
※他店舗も募集中!詳細はお問合せ下さい
[正社員]飲食店の店長/マネージャー [社]フォー専門店での店長職
- 月給330,000円〜350,000円
- 「大崎駅」より徒歩2分
- 10:00~22:00の間でのシフト制です(実働8時間) ※店舗により異なります。 ※残業時間は月20時間以内(1日あたり1時間以内)と少なめです。
お仕事について
お仕事内容
フォー専門店『COMPHO(コムフォー)』の店長として、ホール・キッチンなど店舗運営全般をお任せしていきます。
<入社後は…>
▼店長補佐からスタート
まずは店舗のオペレーションから運営。その後は人件費や原価、スタッフ管理など、店長になるために必要なことについて学んでいただくところからスタート。実務を通じたOJT研修により、一つ一つの業務をレクチャーしていきますので、スムーズにスタートできます!
▼店長へステップアップ
6ヶ月程度業務について学んだあと、いよいよ店長へ。ご経験に合わせて6か月よりも早く店長になることができます!
店長昇格後は年収が400万円と50万円ほど上がるため、モチベーションもアップ!将来的にはSVのようなポジションとしての活躍にも期待しています!
★メニュー開発にもチャレンジ!
「寒い冬には、温まる食材がいいかも」「夏はさっぱりとした味が喜ばれるかも」など、アイデアや意見があればどんどん出してください。実際にスタッフのアイデアをもとに、新メニューが誕生したケースも!人気が出ればグランドメニューになる可能性もあります。
お仕事の特徴
主婦・主夫歓迎
フリーター歓迎
学歴不問
シフト制
即日勤務OK
駅チカ・駅ナカ
髪型・髪色自由
服装自由
研修あり
職場環境・雰囲気
30代多数
男性が多い
にぎやかな職場
業務外交流多い
アットホーム
長く働ける
個性が活かせる
立ち仕事
力仕事が多い
知識、経験豊富
店舗の運営に限らずメニュー開発・グッズ開発・マーケティングなどにも携わることができるため、裁量をもって働けます。
意見を発信しやすく、どんなことでも自分の力で変えていける環境です!
シフト・収入例
『COMPHO(コムフォー)』は、
都内で7店舗を展開する、日本初の国産米麺使用のフォー専門店。
バイタリティ溢れるメンバーが情熱を持って運営しております!
(正社員10名所属、平均年齢35歳)
【勤務地詳細】
・丸の内オアゾ店/東京都千代田区丸の内1-6-4
・コピス吉祥寺店/東京都武蔵野市吉祥寺本町1-11-5
・米麺食堂 大手町ビル店/東京都千代田区大手町1-6-1
・with TERRACE 大崎シンクパーク店/東京都品川区大崎2-1-1
・日本橋高島屋S.C店/東京都中央区日本橋2-4-1
・アーバンドック ららぽーと豊洲店/東京都江東区豊洲2-2-1
※勤務地は希望を考慮します。
※基本的に転居を伴う転勤はありません。
ご応募お待ちしております。
【シマダグループは6つの事業を行っています。】
■不動産事業
■ホテル事業
■介護事業
■飲食事業
■旅行事業
■保育事業
先輩スタッフからの一言
お米でみんなを笑顔にしたい。
フォーを新しい食文化にしたい
それが私たちの願いです。
シマダグループの前身は実は『米屋』
私たちのルーツともいえるお米を私たちがプロデュースしていきたい!
かつては米が通貨の代わりになるくらい貴重な食材でした。
時代は巡り、現代の世界でも私たちの主食として親しまれる『白米』
白米の他に日本人はうどん・そば・ラーメン・パスタなどの麺類も好きです。
日本の食文化であるお米。日本人の好みである麺。
この二つを兼ね備えたフォーには食文化を変える力があると信じています。
おいしい!そしてからだに良い!
国産の生野菜を使用。麺はグルテンフリー。健康な温かい食事を。キレイを内から作りたい。
そのなかで、新しい食べ方、食材の組み合わせを発見したり。
楽しさ、喜びを提供していきたい。
私たちは、そう考えて、知恵を絞っています。
募集要項
職種
- 飲食店の店長/マネージャー [社]フォー専門店での店長職
給与
- 月給330,000円〜350,000円■経験者:月給33万円~+賞与年2回 └ 経験者…飲食の店舗マネジメントご経験3年以上を想定しています。 ※未経験の方は経歴や能力などを考慮のうえ、給与額を決定いたします。 ※上記には固定残業代(月30時間/5万9,000円以上 ※基本給の額に合わせて変動)を含みます。超過分は別途支給いたします。
試用・研修
- 試用期間あり (3か月)
雇用条件は本採用時と同じ
待遇・福利厚生
- 昇給あり
- 制服あり
- 社会保険あり
- 賞与あり
- まかない・食事補助あり
- 社割あり
- 資格取得支援制度
- 残業手当
- 深夜手当
- 資格手当
資格支援制度(宅地建物取引士等)/資格 取得一時金支給/退職金制度/まかないあり (出勤時、全品50%OFF)/制服貸与/自社 保有の保養所あり(京都、鴨川、軽井沢など) /リゾートトラスト/東急ハーベストクラブ 利用可/フランクリンコビー7つの習慣外部 研修/研修旅行/社内イベント/部活動)
交通費
- 全額支給
勤務地
- 東京都品川区大崎2-1-1ThinkPark1F 「COMPHO with TERRACE 大崎シンクパーク店」 ※他店舗も募集中!詳細はお問合せ下さい東京都品川区大崎2-1-1ThinkPark1F (勤務地)
アクセス
- 「大崎駅」より徒歩2分
応募資格
- ■飲食店舗マネジメント経験者(3年以上) ■飲食店で店長を務めた経験 【以下のような方は優遇します!】 ◆ベトナム料理が好き! ◆店舗の拡大などの企画・戦略への興味がある方 高卒以上, パソコン操作できる方,
勤務時間
- 10:00~22:00の間でのシフト制です(実働8時間) ※店舗により異なります。 ※残業時間は月20時間以内(1日あたり1時間以内)と少なめです。
勤務曜日
- 月・火・水・木・金・土・日
休日休暇
- シフト制■年間公休日数110日 ■有給:6か月間の勤務で14日付与 3年目以降20日付与 ■月8日~9日休み 変形労働時間制(シフト制) └「米麺食堂 大手町ビル店」は土日休みです。 ■夏季休暇 ■冬季休暇 ■有給休暇 ■慶弔休暇 ◎5日以上の連続休暇の取得も可能です!
応募について
応募後の流れ
- ▼書類選考 ▼面接(2回)2次は新宿本社にて実施(Zoom面接応相談) ▼内定 ※応募~内定までは約3週間を予定しています。
採用予定人数
- 2名 【シマダグループで働く魅力POINT★】 ~「やりたい!」が実現できる会社~ 100年先も世の中から求められる会社であり続けるために。 シマダグループは6つの事業からなるグループ企業です。 【不動産事業】【ホテル事業】【介護事業】【飲食事業】【旅行事業】【保育事業】 ■新しい事業を生み出すことができる柔軟性と安定した経営基盤 戸建住宅の開発分譲から始まった私たちの事業は、60年の歴史を経て現在は複数の事業領域に広がりました。単純に手を拡げたのではなく、確かな意思のもと変態(メタモルフォーゼ)した結果です。「戸建」で培った生活空間を、「マンション」や「ホテル」、「介護施設」に落とし込む。お米屋のDNAを「飲食店」や「酒蔵」で活かす。また、若手社員であっても新たな事業を提案できる、その新たな事業に若手社員が責任者として抜擢される、この環境こそが、変態(メタモルフォーゼ)を促す土壌となっています。 60年の歴史と多様な事業によって、私たちは安定した経営基盤を築いております。今後も私たちは事業領域を広げ、その多様な事業を生かすことで、経営基盤を更に盤石なものにしていきます。 ■開発から運営まで手掛けるグループ力 私たちは、土地など不動産の仕入れから企画・設計を担い、その建物の運営も私たちが実施します。それは、グループ全体を通して風通しがよく、部署や会社を飛び越え、縦横無尽に関わり合いながら事業を進める会社だからできること。その中心、プロジェクトの推進を新入社員が手掛けることも。少数精鋭で推し進めるプロジェクトは、新入社員の成長の場でもあります。 また、様々な事業のプロフェッショナル達が集い、事業を推し進めるからこそ、そこから生み出されるアイデアや建物は他者にはない魅力的なものになります。冗談で話していたアイデアが実現することがあるくらい、私たちの事業に垣根はありません。
問い合わせ
- 0362752222
会社情報
会社名
- シマダハウス株式会社
会社住所
- 東京都渋谷区代々木3-22-7 新宿文化クイントビル14階
求人情報更新日:2023/5/29